Categorie archief: recept

Trnd Project – Dr Oetker Mug Cakes

Hoi hoi,

IMG_7003 IMG_7006IMG_7009 IMG_7014

Ik heb leuk nieuws: Door Trnd werd ik uitgekozen om de nieuwe mug cakes van dr Oetker te testen. Ik had er al eens één gekocht bij Carrefour, maar nu mocht ik alle smaken testen. Jullie weten ondertussen waarschijnlijk al dat ik een enorme zoetebek ben, met een voorkeur voor cake en taart. Ik ben de ideale testpersoon voor dit project. Sinds ik wist dat ik gekozen werd voor dit project, keek ik met smacht uit naar deze doos. In de doos zat natuurlijk een begeleidende brief, een informatieboekje, kortingsbonnen en enkele zakjes mug cake. Van elke smaak ontving vier zakjes: voor mezelf en om uit te delen natuurlijk. De drie smaken zijn: pure chocolade, melkchocolade en chocolade stukjes.

IMG_7016 IMG_7022

Dr Oetker:

Speciaal voor zoete snoepers die zin hebben in een snelle lekkernij, komt Dr. Oetker met iets nieuws: de mugcake. 

Hiermee maak je snel en eenvoudig een zachte cake. Zoals de naam ‘mug cake’ al zeg, bak je deze cake in een grote tas. Je hebt geen oven nodig en er is geen sprake van een lange baktijd, want je bakt mug cake in slechts 1 minuut in de microgolf.

Zelf heb ik al vaker mug cakes gemaakt. Ik ben er dol op. Het enige nadeel is dat ik niet altijd alle ingrediënten in huis heb. Soms zijn de eieren of het meel op. Melk heb ik echter altijd in huis, dus dan zijn deze zakjes de ideale oplossing. Daar hoef je enkel wat melk aan toe te voegen.

De mug cake is supersnel. Je hoeft hem slechts 1 minuut in de oven te bakken. Hierdoor kun je jezelf op elk moment van de dag verwennen met een heerlijk, warme en dampende cake. Super, want anders maak ik weer eens een grote cake, waar ik niet van af kan blijven.Daarenboven hou ik ervan de cake aan te vullen met extra’s: rode vruchten of chocolade saus. Het maakt het geheel verslavend lekker.

Het is heel eenvoudig om een mug cake te maken

DSCF8358

Wat heb je nodig:

Een mok natuurlijk!

Een lepel

50 ml melk

en een zakje mug cake van Dr Oetker.

In plaats van met de lepel af te meten, gebruik ik liefst mijn weegschaal:)

DSCF8361

We vullen onze tas met 50 ml melk

DSCF8363 DSCF8366

We voegen het poeder toe en roeren het ‘deeg’ goed door. Er mogen geen brokjes meer in zitten. Daarna steek ik deze 1’10” in de microgolf. In de mijne lijkt 1 minuut net iets te weinig te zijn.

DSCF8367

Uiteindelijk krijgen we een heerlijk smeuiige cake. Jammie, daar ga ik NU van genieten.

De mug cakes zijn van dr. Oetker. Per zakje betaal je 1.29 euro. Dit is betaalbaar, maar niet super goedkoop.

Gaan jullie deze proberen?

Elvea Passie Voor Tomaat Recepten DVD

Hoi hoi,

DSCF6911

In mijn goodiebag van Yapado PR vond ik deze receptenDVD van Elvea. Jullie weten allemaal hoe dol ik ben op het uitproberen van nieuwe recepten, dus ik was heel blij om deze in de goodiebag te zien zitten. Op deze DVD staan er zes Italiaanse recepten die allemaal gebaseerd zijn op tomaat.

DSCF6913 DSCF6917

Deze recepten zijn gemaakt in samenwerking met de zender Njam. Voor het programma ‘Passie voor Tomaat’ vroegen ze chef Evelien Dullers enkele recepten te voorzien. Deze recepten zijn terug te vinden op deze DVD. Evelien Dullers is een kok. Als kind hielp ze al mee in de keuken met haar moeder. Op de DVD zijn zes tomaatrecepten te vinden:

1. Patates Crevettes

2. Scampi in Duivelse Tomatensaus

3. Vegetarische Pizzarolletjes

4. Cannelloni met Spinazie en Gehakt

5. Gevulde Paprika’s met een Twist

6. Spaghetti Bolognaise

Je ziet: het zijn allemaal klassieke Italiaanse recepten, maar vaak heeft ze er twist aan toegevoegd.

DSCF6918

Wanneer ik deze DVD bekeek, kreeg ik het water in mijn mond. Mijn vingers begonnen te kriebelen om ze uit te proberen. Vooral de Vegetarische Pizzarolletjes wil ik uitproberen. Ik heb het nog niet gedaan, maar als ik het doe, zie je zeker passeren op Instagram. Zouden jullie willen dat ik hier mijn volgende receptenfilmpje van maak?

De recepten kun je ook hier vinden: http://elvea.be/nl/koken-met-elvea/receptfilmpjes

Mmm, ik krijg honger bij het schrijven van dit artikel. Ik vind het een superleuke DVD.

Koken jullie ook zo graag Italiaans?